Pagáče s tvarohom

25 dkg tvarohu

25 dkg Smetolu (Hera)

25 dkg PH múky

2 lyžičky soli

1 vajce

Zamiesiť, 3-krát preložiť, potrieť žĺtkom. Vo vymastenom plechu piecť 25-30 min na 250°C.